约莫半小时后，三轮车熟门熟路地拐进镇子，停在了“海市盛楼”气派的后门小巷里。
    这里相对安静，是酒楼收货的专用通道。
    伙计阿生正在后门口清扫，一看见周海洋，脸上立刻堆起热情的笑容，赶紧朝厨房方向喊了一嗓子：
    “张经理！海洋哥来了！”
    隨即快步迎了出来，熟络地招呼：“海洋哥，海峰哥，胖哥，今天又送啥好货来了？看这车沉的！”
    周海洋停稳车，笑著跳下来：“弄了点稀罕玩意儿，碰碰运气。张经理在吧？赶紧请他出来看看货！”
    “在在在！一早就来了，已经叫人去请了！”
    阿生一边应著，一边好奇地凑到车前，忍不住掀开盖著一个盆的麻袋角。
    当看到盆里那些个头惊人、根根粗壮的黑褐色海鸡脚时，不由低声惊呼：
    “乖乖！海鸡脚能长这么大？跟小娃娃的手似的！我还是头回见这么大个的！”
    他常年接触海鲜，也算见多识广，但这么大的海鸡脚確实罕见。
    周海峰和胖子相视一笑，昨晚胳膊的酸软和此刻的谨慎，总算没有白费。
    能得到识货人的惊嘆，本身就是一种肯定。
    “哇！这扇贝也忒大了！壳都快赶上碗口了！”
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    阿生又忍不住掀开另一个盆，看到里面挤著的大扇贝，再次发出没见过世面般的低声嚷嚷，眼里放光。
    这时，张经理领著两个穿著胶皮围裙的帮工，抬著一桿大秤，快步从后门里走出来，老远就哈哈笑道：
    “海洋兄弟！海峰兄弟！胖子兄弟！早啊！今天又带什么惊喜来了？”
    “阿生这小子跟个没见过世面的愣头青一样大呼小叫的，把我好奇心都勾起来了！”
    他眼神精明，一眼就看出三轮车上货不少，而且盖得严实，必定不是普通货色。
    阿生回头兴奋地喊：“张经理您快来看！全是大货！品相一流！我这回算是开眼了。”
    “哦？”
    张经理眼睛更亮了，几步走到车前，目光扫过车厢里几个盆桶。
    虽被麻袋遮盖大半，但露出的边角和大致轮廓已让他心中有了判断。
    他上前仔细看了看海鸡脚和扇贝，又瞥见旁边盆里锦绣龙虾暗红色的螯足，脸上笑容更盛，连连点头：
    “好！好！不愧是海洋兄弟！这种品相、这种个头的好货，如今可不多见了！你们这是在哪儿寻到的宝地啊？”
    最后一句带著试探，但更多的是讚嘆。
    周海洋依旧保持著谦虚低调的姿態，笑道：“张经理过奖了，就是运气好，碰上了。还得靠您给掌掌眼，定个公道价。”
    张经理正色道：“海洋兄弟放心！咱们合作不是一次两次了，你的为人，我们曹老板都讚赏。”
    “这么好的货，价钱上绝亏不了你！咱们酒楼啊，讲的就是个信誉和长远！”
    他不再多问，转身招呼工人：“赶紧的，把秤放稳，小心过秤，活货轻拿轻放，先送进活水池养著！死的单独放，儘快处理！”
    工人们应声上前，开始麻利地卸货、过秤。
    张经理亲自在一旁看著，不时掰开鱼鳃检查新鲜度，捏捏虾蟹的活力。
    “哎哟，这条最大的东星斑可惜了，死了。”
    张经理检查到那条色彩最绚丽的东星斑时，掰开鳃看了看。
    虽然鳃色还鲜红，但鱼身已僵硬，他一脸惋惜地摇头：“这要是活的，凭这品相和个头，一百二到一百五一斤，我都能替老板做主收了！”
    “死了……价钱就得跌下去一截了。”
    他看向周海峰，等著他们问价。
    周海峰心里那点惋惜被张经理报出的活鱼高价又勾了起来，但面上不显，嘆口气，顺著话问：
    “没法子，海里抓的，离了水能撑到早上才死，已经不错了。张经理，您看，这死了的，啥价？”
    张经理拿出手帕擦了擦手，沉吟了一下，给出报价：
    “死鱼价低不少，这是行规。不过，这么大的极品红东星斑確实少见，死了也难得，鳃还这么新鲜，估计刚死不久。”
    “这样，算你八十块一斤吧！这个价，我可是看在老交情和这鱼难得的份上给的，换了別家，能给六十就不错了。”
    听到八十块一斤，周海峰心里那点残存的惋惜顿时烟消云散，甚至有些窃喜。
    八十块！
    八斤二两就是六百多块！
    快顶他夫妻二人以前在码头上辛辛苦苦折腾一个月的了！
    他连忙点头，表示没异议。
    张经理见他们对价格接受，心里也满意，继续麻利地报价：“这条最大的东星斑死了算八十。那几条小点的东星斑和杂色石斑，还活著，但活力一般了，统一按四十块一斤。”
    “剩下这些普通的黑鯛、黄鰭鯛等，个头也不小，算十五块一斤。”
    “那只最大的花龙，活力足，个头罕见，一百二一斤。”
    “另外这几只小花龙和青龙，五十块一斤。”
    “这些大扇贝，统一十块一个。”
    “海鰻，鲜活，劲头足，算十块一斤。”
    “海鸡脚……”张经理拿起一根掂了掂，“嘖嘖，这么大的也十分少见，乾货都能卖上价，鲜货算二十块一斤。”
    “海洋兄弟，你看这价，可还满意？”
    “我敢说，在这镇上，你找不到第二家能给这么实在价的了。”
    周海洋心里快速盘算了一下，张经理给的价確实比市场均价要高出一截。
    尤其是对顶级好货的溢价很足。
    看来曹老板扩张生意，对高档海鲜的需求和爭夺很迫切。
    他笑著点头：“行，张经理办事爽快，合作这么多次了，你们酒楼的报价我信得过。就按这个价。”
    张经理心里也鬆了口气，脸上笑容更真诚了。
    他可是得了老板嘱咐，要儘量交好周海洋这个“高人”。
    就算对方送来的是普通货，价钱也要给得漂亮些。
    何况今天送来的確实是难得一见的好货。
    就算让他压价，他也不敢吶！
    得罪了这位，以后的好货来源可能就断了。
    周海峰强压著剧烈的心跳，趁著工人过秤的间隙，凑近张经理，压低声音，带著几分试探和期待问道：
    “张经理，我打听个事儿……如果，我是说如果，我们能弄到单头鲍……”
    “就是一只超过一斤的那种大鲍鱼，你们酒楼……什么价收？”
    “单头鲍？！”
    张经理正看著秤桿，闻言差点以为自己听错了，猛地转头看向周海峰。
    眼睛瞪得老大，声音都不自觉地拔高了些。
    “你確定？是野生鲜活的单头鲍？超过一斤一只那种。不是那种养殖的或者泡发的？”
    也难怪张经理如此失態。
    干海鲜採购这一行，尤其是高档酒楼的採购，他太清楚“单头鲍”这三个字的分量了。
    老话都说“千金难买双头鲍”，意思是一斤两只的“双头鲍”已经极其珍贵难得，往往有价无市。
    而“单头鲍”，即单只重量超过一斤的野生大鲍鱼，那更是可遇不可求的传说级食材！
    它不仅仅代表著顶级的鲜美，更是一种身份和实力的象徵。
    他入行十几年，经手的鲍鱼成千上万。
    但真正的野生鲜活的单头鲍，见过的次数一只手都数得过来。
    而且每次出现都必然在业內引起一阵轰动和爭夺。
    “確定。”
    周海峰见张经理反应这么大，心里更有底了。
    但他牢记著周海洋“细水长流”的叮嘱，故意把话说得有些难度，皱起眉头：“只是……那些单头鲍长的地方太刁钻了，在很深的礁石缝里，水又急，不太好弄。”
    “我们也是偶然发现，费了老鼻子劲才弄上来几个……还不知道以后能不能再弄到。”
    “嘶……”
    张经理倒吸一口凉气，心臟咚咚直跳。
    他下意识地看向一直没怎么说话的周海洋，眼神里带著求证和无比的期待。
    在他心里，周海洋才是那个真正有本事，能弄到奇货的“高人”。
    见周海洋也对他微微点了点头，表示周海峰所言非虚，张经理只觉得一股热血直衝脑门。
    他一把抓住周海峰的手，又觉得不对，鬆开后转向周海洋，声音因为激动而有些发紧：“海洋兄弟！海峰兄弟！你们……你们真要能搞到单头鲍，哪怕是……哪怕是一只！”
    “我们酒楼出五百……不，五百五十块一只收！价格好商量！”
    “多少？！”
    站在旁边的胖子一直竖著耳朵听，听到“五百五十块一只”时，眼珠子差点从眼眶里掉出来。
    以为自己出现了幻听，忍不住惊呼出声。
    一只鲍鱼，五百多块？！
    那抵得上普通工人一个月的工资了！
    这简直顛覆了他的认知。
    周海峰也满脸不敢置信，虽然知道单头鲍贵，但也没想到能贵到这个地步。
    他下意识地看向周海洋，发现弟弟眼中也闪过一丝惊讶，但很快就恢復了平静。
    周海洋確实也被这个报价嚇了一跳。
    他预料到单头鲍值钱，但五百多一只，还是远超他的心理预期。
    这价格，在九十年代绝对是天价！
    看来，曹老板为了拓展事业，对镇场面的顶级食材需求，已经到了不惜代价的地步。
    张经理看到他们震惊的表情，也意识到自己有些失態，连忙平復了一下心情，但脸上的激动和热切丝毫未减。
    他压低声音，解释道：
    “几位兄弟，不瞒你们说，要是平常年份，行情最好的时候，一只鲜活的单头鲍，我们最多给到三百五到四百块，那已经是顶天的价钱了。”
    他顿了顿，目光扫视四周，確认没有閒杂人等，才继续道：
    “可眼下情况特殊！我们曹老板，不只是在镇上开了这家海市盛楼。”
    “前两个月，在县城最繁华的地段，一连开了两家更高档的海鲜酒楼！”
    “装修、人手都投了大本钱，现在就缺能一炮打响，镇得住场子的顶级好货撑门面！”
    “这单头鲍，就是最好的招牌！你们要是真能弄来几只，哪怕只有一只，摆在我们新店最显眼的位置，那就是活gg！”
    “能吸引多少有钱有身份的客人！那价值，可不是几百块钱能衡量的！”
    他言辞恳切，几乎带上了几分请求的意味：
    “所以说，这价钱，是特殊情况下的特殊价！”
    “几位兄弟，我知道你们有本事，路子野。要是真能弄到，我拜託一定先考虑我们海市盛楼！”多多益善！
    “哪怕……哪怕暂时只有一只，也务必送来！价钱，咱们还可以再谈！”
    “我这就去请示老板，说不定还能爭取到更高！”
    周海峰和胖子这下彻底明白了。
    原来不是鲍鱼突然增值了，而是曹老板的生意扩张，创造了前所未有的需求，抬高了稀缺资源的价格。
    这是机会！
    千载难逢的机会！
    周海洋看著张经理这副恨不得现在就见到单头鲍的模样，心里快速盘算著。
    他面上露出恰到好处的、略带为难的笑容：
    “张经理，你都把话说到这份上了，这份信任和诚意，我们兄弟领了。”
    “那单头鲍……確实难搞，位置险，附著又紧，撬一个得费半天功夫，还危险。”
    “不过……”他话锋一转，语气变得坚定，“既然张经理和曹老板这么看得起我们，又有这么大的急需，那没说的！”
    “就算再难再险，我们也想法子，儘量给你们弄几只来！怎么著也不能辜负了这份交情不是？！”
    “哎呀！太好了！实在是太好了！”
    张经理感激得差点要握住周海洋的手摇起来，脸上笑开了花：
    “海洋兄弟，你这话可算是给我吃了定心丸！我先替我们曹老板谢谢你们！”
    “太感谢了！你们可真是我们酒楼的贵人啊！”
    “张经理，货都称好了，帐也算出来了。”
    那边负责过秤记帐的伙计喊道。
    张经理此刻心情大好，满脸堆笑：
    “好好好！海洋兄弟，咱们先结帐，单头鲍的事，就这么说定了！我等你们的好消息！”
    “好。”
    周海洋点点头，和周海峰、胖子交换了一个眼神，彼此都看到了对方眼中压不住的兴奋和一种即將干大事的跃跃欲试。
    五百多块一个！
    山洞通道两边那岩壁上，少说趴著上百个鲍鱼，其中符合“单头”標准的，恐怕不下七八十个。
    这要是全撬下来，那就是好几万块啊！
    卖了都能直接买条不小的新渔船了！
    能不兴奋、不震撼吗？
    张经理左手捏著伙计递过来的帐单，右手噼里啪啦地按著那个老式手摇计算器，嘴里清晰地报著数。
    既是算给周海洋他们听，也是覆核。