第157章 送给节目组一拖鞋
    “哎哟我的星原！你可算来了！快快来给我看看你这秘密武器，它是不是认主啊？离了你就不干活！我怎么就搞不定它呢！”
    黄垒一见是他，立刻像看到救星，丟下火钳就迎上来，抓住他的胳膊就往炉子那边带他指著那几块失败品，痛心疾首。
    “你看看！火力猛点，秒变黑炭！火力温吞点，它给你来个外熟里生，皮跟橡皮糖似的，根本脆不了！气死我了！”
    梁星原忍著笑，走过去捡起一块焦黑的肉看了看，又拿起旁边半生的那块捏了捏。
    再探头仔细看了看炉內炭火的分布和桶底的积灰情况，心里立刻跟明镜似的。
    “黄老师。”他转过头，脸上带著瞭然的笑意。
    “你是不是点火后，看炭有点红了，就急著把肉掛进去了？也没太在意下面那个通风口滑块开合的大小？
    ”
    黄垒被问得一怔，眨了眨眼：“啊？还得等它烧透？通风口......那个铁片不是装饰啊？我以为隨便开著就行！”
    ““黄老师，这炉子看著粗獷，像个铁憨憨，其实內里讲究著呢，是个精细活儿。”梁星原终於笑出声，一边挽起袖子一边说”来来来，我给您从头演示一遍，包教包会。”
    他利索地用火钳清理炉膛里残留的炭渣和油污，重新放入新的果木炭块，层次分明地垒好，才用喷枪点燃。
    “心急吃不了热豆腐，也得等明火完全灭了，炭块整体烧透，变成通红的状態，桶內温度真正上来了才行。”
    他一边操作一边耐心讲解，同时弯腰调整了桶底那个被黄垒忽略的进风口滑块。
    “你看，这个通风口是关键。
    开太大了，空气对流太猛，火势太急，肉皮瞬间就焦糊。
    开太小了，或者堵了，氧气不足，热力根本上不来，皮永远脆不了，肉也难熟透。”
    看著梁星原一系列流畅而精准的动作，黄垒猛地一拍大腿，恍然大悟。
    “原来窍门在这儿！我说呢！怪不得我弄出来的不是炭焦的就是半生的！
    ”
    梁星原將一块新鲜的五花肉用鉤子掛进炉內焊好的钢筋架子上，稳稳送入已然升温、热浪微醺的炉膛中。
    “掛肉也有讲究，不能太密，得留出足够的空隙，让热气流能顺畅地循环起来，这样才能保证每一块肉都受热均匀，顏色漂亮。”
    等待的间隙，黄垒看著沉稳控火的梁星原，忍不住感慨摇头：“服了！我是真服了！看来有些活儿，光有热情和力气不够，还得有窍门，得懂它的脾气秉性才行！”
    何炯端著一盘洗好的葡萄过来，听到这话立刻笑著接茬：“黄老师，你这算是正式拜师成功了啊！以后得叫梁师傅！”
    半小时后，梁星原看准火候，用长铁鉤精准地勾住烤架，將一整排五花肉稳稳地取了出来。
    肉块外皮已然变得金红酥脆，在灯光下泛著诱人的油光，敲上去发出清脆的“咔咔”声，冒著滚滚的热气和浓郁的肉香。
    他用刀顺势切开一块，只听“咔嚓”轻响，皮应声而裂，露出里面嫩滑无比、汁水充盈的肉质。
    “嚯！成了！真成了！”黄垒兴奋地搓著手，迫不及待地夹起一块最大的。
    烫得齜牙咧嘴也捨不得放下，连连吹气。
    “香！太香了！就是这个味儿！绝了！”
    三人就著静謐的夜色和院子里温暖的灯光，分享著这炉来之不易的成功烧肉，閒聊著彼此近期的趣事，气氛温馨而融洽。
    梁星原慢慢咀嚼著食物，感受著舌尖的美味和身旁朋友的谈笑。
    感觉积压在心头的关於项目、关於选角的庞大压力，似乎正隨著这裊裊的烟火气一点点消散、释然。
    第二天清晨，阳光洒满小院。鸡鸣狗吠，充满了田园生机。
    梁星原晨跑回来，就看到何炯和黄垒已经起床，正在院子里活动身体。
    节目组的摄像机也早已就位，预示著新一天的录製正式开始。
    王导拿著大喇叭，出现在镜头外。
    “各位，宣布一个新规则。”
    何炯和黄垒立刻露出警惕的表情。
    “从本期开始，蘑菇屋每日基础生活费，十块钱。”王导的声音毫无波澜。
    “多少？”何炯眼睛瞪得溜圆。
    “十块钱？我们三个人一天？王导你没开玩笑吧？”
    黄垒直接气笑了：“十块钱？现在一斤排骨都买不了吧？你这是要我们集体修仙，餐风饮露？”
    王导继续无情地宣读：“飞行嘉宾每人会额外带来十块钱生活费。另外，主食，包括米、面，不再免费提供。需要你们自己去搞小米。”
    “什么？！”黄垒这下是真炸了。
    “合著我们之前掰那一千多个玉米是打了个白条？还得继续掰？！王征雨你是不是人啊！”
    他一边说，一边弯腰脱下脚上的人字拖，作势就要朝节目组方向扔过去。
    “哎哎哎！黄老师！冷静！冷静！“何炯赶紧笑著拦住他。
    梁星原嘴角带著看戏的笑意。
    综艺嘛。
    尤其是《嚮往》这个田园综艺，不搞点变化，看起来也会有点平淡。
    很多时候有点剧本不是什么坏事。
    黄垒举著拖鞋，对著王导威胁：“我让你们规则！先吃我一拖鞋再说！”
    节目组那边传来一阵憋笑和小小的骚动。
    王导面不改色：“我的规则就是规则。”
    玩笑归玩笑，拖鞋最终也没真扔出去。黄垒被何炯和梁星原“劝”住，悻悻地穿上鞋。
    “十块钱......十块钱......“何炯开始盘算：“我们得精打细算到极致啊”
    。
    黄垒看著手里那张孤零零的十元纸幣，一脸的生无可恋：“巧夫难为无米之炊啊！这日子没法过了！”
    就在这时，蘑菇屋那部標誌性的老式电话，“叮铃铃”地响了起来。
    三人对视一眼，何炯走过去接起电话，按下了免提键。
    “喂，你好，这里是蘑菇屋。”何炯用他惯有的温暖声线说道。
    电话那头传来一个清脆、爽朗，带著点跳跃感的女声，背景似乎还有其他人细微的笑语声。
    “喂，你好！我们是今天的客人！”
    “哦，欢迎欢迎！“何炯立刻进入状態：“请问你们什么时候到？有什么想吃的吗？
    ”
    “我们大概中午前到！”那个女声毫不客气，语速很快，“我们想吃..
    嗯，红烧肉！烧烤！还要一大锅米饭！”
    “
    ”
    电话这头，瞬间安静了。
    何炯脸上的笑容僵住，他对著话筒，努力维持著语调：“好.....好的......红烧肉，烧烤，米饭......我们记下了......期待你们的到来...
    ”
    电话掛断。
    缓缓转过身，何炯看著黄垒和梁星原，表情垮掉，声音带著绝望：“他们点了好多东西呀，我们怎么办呢。”
    黄垒捏著那张十块钱，举到眼前，对著阳光看了又看，想確认它会不会突然增殖。
    他放下钱，抹了把脸，看向节目组方向，语气充满了荒诞：“王征雨！你听听！我拿什么做？拿我这满腔的诚意吗？”
    梁星原在一旁，虽然也觉得这任务近乎不可能，但还是忍不住笑了出来。
    他敏锐地捕捉到一点信息：“听这食量，点的菜也都是高蛋白高能量的，来的客人......体力消耗估计不小。不是一般人。
    何炯和黄垒也回过味来。
    “对啊，这胃口，这点的菜......”何炯若有所思。
    黄垒重新拿起那十块钱，叠了叠，塞进口袋，脸上露出一种破罐子破摔的决绝：“管他来的是谁呢！反正这十块钱，是买不起肉了。走吧！”
    “去哪儿？”何炯问。
    “还能去哪儿？“黄垒大手一挥，指向蘑菇屋不远处那一片广阔的玉米地。
    “掰玉米去啊！不然真让人家客人来了喝西北风？
    ”
    阳光炽烈，玉米叶子在风中发出沙沙的声响，仿佛在向他们招手。
    梁星原活动了一下手腕，看著那无边无际的绿色海洋，又看了看身边摩拳擦掌又一脸悲壮的何炯与黄垒。
    得，刚离开谈判桌，又得下地干活了。
    这嚮往的生活，还真是......一刻不得閒。